KURUMSAL
Gazel
Köyümüzde,sonbaharın gelmesiyle birlikte ağaçların yapraklarını dökmesi, bunların “ yılgın”, “ çalgı” denilen süpürgelerle toplanmasından oluşan yakacak çeşididir. Toplandıktan sonra kurutulur ve gazelllik denilen yere konulur. Kışın ıspanaklı ekmek yapmakta ve kavurga kavurga kullanılır.
Tezek
Ahırlarda biriken inek mayasının dışarı çıkarılması ve burada su ile karıştırılmasıyla elde edilen yakacak çeşididir. Ya kalıplara dökülür, ya da bahçe duvarlarına (mastafalara) yapıştırılarak kurutulur ve odunluğa konur.
Keven ve Kekik
Dağlarda bulunan köklü ,dikenli bir bitki türüdür. Genellikle sonbahar aylarında,köylüler tarafından sökülerek yakacak olarak kullanılır.
Çırpı
Bahar aylarında kavakların, kayısıların ve üzümlerin budanması ile elde edilen yakacaktır. Bunlar bir araya getirilir, kendirle sıkıca bağlanarak hayvanlar vasıtasıyla eve getirilir.
Çırpı yüküne yöremizde “ şelek” denir. Kerme Köylerimizde ağılların tabanlarında biriken hayvan dışkılarının kat kat olması ve bu katmanların bel ya da diğer aletlerle sökülmesi ile elde edilen yakacaktır.
Son yıllarda vasıtaların çoğalması sonucu ülkemizin en ücra köşelerinden yakacak odun ve kömürün gelmesi sonucu bahsi geçen yakacaklara pek rağbet edilmemektedir.
DERLEME:MEHMET AKPINAR